محار متبل و بطاطا مقلية (مول و فريتس)

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
أول مرة أكلت فيها القذائف كانت في باريس عند أختي. لقد أحببتهم ... لم يلفتوا انتباهي قبل أن أتذوقهم ، والآن ... إيمي !!!
- 1.5 كجم متوسط
- 1 بصلة
- 1 رأس ثوم
- 200 مل من النبيذ الأبيض
- زيت الزيتون؛
- بقدونس؛
- ملح؛ فلفل.
- بطاطس مقلية
- 6 بطاطس كبيرة
- زيت عباد الشمس؛
- ملح؛ فلفل.
حصص: 2
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
إعداد الوصفة بلح البحر المتبل والبطاطا المقلية (مولس وفريتس):
بالنسبة للمبتدئين ، اغسل بلح البحر جيدًا بفرشاة.
قم بإزالة "الشارب" :)) واتركه في الماء لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، لترسيب أي حبيبات من الرمل.
يقلى البصل + الثوم (المفروم ناعما).
نضيف بلح البحر ثم النبيذ.
يتبل بالملح والفلفل.
غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 4-5 دقائق ، حتى يذوب كل بلح البحر.
في النهاية يرش البقدونس المفروم.
تقدم مع البطاطس المقلية.
شهية طيبة!