sy.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

الملفوف الحلو مع النقانق ولحم الخنزير في طباخ بطيء الفخار

الملفوف الحلو مع النقانق ولحم الخنزير في طباخ بطيء الفخار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قشر القرع وابشره واعصر العصير. افركي مع 2-3 lg من الملح لتليين قليلا. توضع جانبا في وعاء.

يقشر البصل ويقطع ناعما. ضعيها لتتجمد في قدر كبيرة. نضيف معجون الفلفل ونتركه لمدة 1-2 دقيقة على نار هادئة. يُضاف الملفوف ويُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

اغسل لحم الخنزير واقطعه إلى مكعبات مناسبة. الدونات مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

ضعي 2-3 لتر من الزيت في وعاء الطهي البطيء من الفخار 3.5 لتر ، ثم أضيفي نصف الملفوف. نرش الزعتر المطحون ، نسكب 100 مل من المرق ، نضع نصف الدونات ، نصف مكعبات اللحم ونطحن الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. نضيف باقي الكرنب والكعك واللحم وباقي المرق. نضيف المزيد من الملح والفلفل ، ونسكب القليل من الزيت في الأعلى ، ونضع الغطاء على النار لمدة 4 ساعات.

بعد 3 ساعات ، ارفعي الغطاء واخلطي برفق بملعقة خشبية. نضيف النقانق المقطعة ثم نتركها لمدة ساعة ونصف أخرى.

حظا سعيدا!


ملفوف في كلوج (مع الملفوف الحلو)

مكونات
1 كبير ملفوف طازج ، 1 لتر ملح ، 2-3 لتر زيت ، 600 جرام لحم خنزير مفروم ، 1 بصل ، 1 لتر معجون فلفل ، 100 جرام أرز ، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، 1 غصن زعتر مجفف ، 500 مل عصير طماطم ( مرق)

صعوبة: قليل | وقت: ساعة و 30 دقيقة


شوربة البطاطس بالنقانق

ننظف ونغسل الخضار ثم نقطع البصل ونقطع الجزر إلى شرائح والبطاطس إلى مكعبات كبيرة.

نقطع النقانق إلى قطع 4-5 سم ونقطعها من الجانبين ونضعها في مقلاة.

ليس من الضروري قلي الزيت لأن النقانق تترك دهونها.

اقلب قطع النقانق حتى تقلى من جميع الجوانب ، ثم أضف البصل المفروم واتركه يطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

نضع الجزر والبطاطس ونضيف الفلفل الحلو والزعتر والملح والفلفل (حسب الرغبة) ونغطي كل شيء بـ 2 لتر من الماء الدافئ.

اتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 25-30 دقيقة.

عندما يصبح الحساء جاهزًا ، أضف ملعقة كبيرة من الخل والملح إذا لزم الأمر. أطفئوا النار وغطوا الغطاء.

قدمي الحساء المزين بالبقدونس الأخضر المفروم وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والخبز الطازج.


مطابخ حديثة بالزجاج

قشر الخضار وقطّع البصل إلى قطع رفيعة وقطّع الجزر إلى شرائح رفيعة. يتم تقطيع اليقطين والبطاطس والسجق إلى لفائف بسماكة مم تقريبًا. قشر البطاطس والبصل والثوم. نقطع النقانق إلى قطع صغيرة ويمكن أيضًا تقطيع الديك الرومي منزوع العظم إلى قطع أصغر.

ديك رومي مع النقانق على طباخ بطيء. سجق الفول مع النقانق ، متعدد الطهي ، مطبوخ ببطء. ترجمة الفخار في الرومانية. وجد إصبعًا مقطوعًا من إناء الفخار. قدر كامل من النقانق.

في اليوم الآخر كنت أرغب في نوع من الخلاف حول الطبخ ، إذا جاز لي القول. اخبز النقانق ولحم الخنزير واللحوم وجميع أنواع الأطباق لبضعة أيام. علاج طهي حقيقي!

مرري كل شريحة لحم في خليط الدقيق ، ثم ضعيها في قاع الإناء. المقادير: - جلود الأرانب (حوالى كيلوجرام) - نقانق إيطالية ، & # 160. انظر أدناه وصفتي للفاصوليا مع الأضلاع المحضرة في طباخ بطيء! سواء كنت تستخدم البيض الحار و kielbasa أو النقانق البولندية ، corizo ​​& # 8203 & # 8203 أو الدجاج. بيتزا مع اكليل السجق. يسعدني أن أعرف أن وصفاتي يمكن أن تكون مصدر إلهام في مطابخكم!

يجب أن تكون نيئة ومدخنة & # 160. الفكرة هي ترطيبه لبضع ساعات ، في ماء بارد ، ويفضل أن يكون في الثلاجة إذا كان الجو حارًا جدًا في المنزل. سوبر سريع تحميل لفة لحم الخنزير مع النقانق HD الفيديو. فطيرة وعاء الدجاج اللذيذة.

تسوق مجموعة متنوعة من المواقد البطيئة من أفران متعددة الطهي إلى WeMo Smart slow & # 160. نقانق لحم الخنزير التقليدية لحم الخنزير بواسطة lmdragomir. طباخ بطيء ، يُعرف أيضًا باسم الفخار - وعاء هو جهاز طهي كهربائي يستخدم في الغليان بدرجة حرارة أقل من طرق الطهي الأخرى ، مثل & # 160. جهاز عرض ليزر OEM SX-09MP مزود بمنفذ USB وتأثيرات ضوئية. المكنسة الكهربائية الذكية IRobot Roomba 6 مع بطارية XLife. شوربة الجبن بالبروكلي كروكبوت. ثم أنت بالتأكيد أتيت إلى المكان الصحيح للحصول على كارناتي.

المنتجات المعاد إغلاقها بخصومات & # 160. يُطلق على حساء النقانق الحار هذا اسم Plats Le Beurre للترجمة الإنجليزية وصفة ساتيه وصفات الفول السوداني والفاصوليا الخضراء مع المايونيز و # 160. مكرونة بالفطر والفلفل الوصفة # 160. لقد جمدت نقانق اللحم البقري والأغنام بالبصل ، وأضفت رقائق البصل المقشر بدلاً من ذلك & # 160. الفول مع النقانق المسلوقة حساء النقانق وغيرها. كان جان كارناتي ، أو النقانق ، أحد الأشياء التي ظهرت. المعكرونة المخبوزة مع النقانق وجبن الموزاريلا أجندةوتيلا. طاجن فلفل محشي وعاء واحد - جميع نكهات الفلفل المحشي بدون أي من. وصفات شرائح لحم الخنزير المخبوزة - لفة لحم الخنزير مع النقانق المدخنة.

وعاء الدرس الخاص بأرشيف التنزيل lewat operamini 4. لفة لحم الخنزير المتن مع لحم الخنزير المقدد والخوخ المدخن في CROCK POT ، سهلة & # 160. من وصفة قميص تسو الدجاج وعاء الفخار. شوربة الكرنب الحامض مع النقانق المدخنة معرض الصور (3). ملفوف حلو مع نقانق. اكتشف هذه الأفكار وأكثر! تشمل الوصفة الأصلية أيضًا لحم السجق ، لكن يمكنك استبداله بمضاعفة اللحم المفروم.

أضفه إلى طباخ بطيء. وجبات سهلة رخيصة شوربة مرق شوربة شوربة شوربة. اصنع وجبات عائلية لا تنسى مع هذا الملفوف السجق اللذيذ والخفيف! وجبة صحية سيقدرها الجميع! المكونات & # 189 رطلاً (7 جم) نقانق النقانق أوقية (3 مل) زجاجة العنبر 1 & # 160. كل مطبخ بوصفة سجق خاص به!


طعام الملفوف

لذيذ وعطري ، من الملفوف الأبيض المطبوخ جيداً ، مقسى بالبصل والتوابل ، برائحة شهية ستستمتع بها حتى آخر رشفة.

المكونات: ملفوف حلو ، بصل ، معجون طماطم ، شبت ، زعتر ، أوراق الغار ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

لذيذ وعطري ، من الملفوف الأبيض المطبوخ جيداً ، مقسى بالبصل والتوابل ، برائحة شهية ستستمتع بها حتى آخر رشفة.

المكونات: ملفوف حلو ، بصل ، معجون طماطم ، شبت ، زعتر ، أوراق الغار ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

الأشياء الجيدة الأخرى

شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية

شوربة كلاسيكية: حامضة مع الليمون ، مع دجاج طري وطازج وكريمة ، حساء الدجاج على الطريقة اليونانية يفسد أذواقك من أول رشفة.

المكونات:
صدر دجاج ، بصل ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، ليمون ، كريمة حامضة ، بيض ، شبت ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب والبيض والكرفس.
الوزن: (اختر أدناه)

زلابية دجاج و صوص ثوم

دجاج طازج مقرمش ولذيذ ، متبل باعتدال ، لكن يكفي للشعور بالنكهة - خاصة عند تقديمه مع صلصة الثوم.

المكونات:
صدر دجاج ، بيض ، مياه معدنية ، دقيق ، فتات الخبز ، حبوب الطبخ ، ثوم ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض ، لبن ، صلصة الصويا.
الوزن: (اختر أدناه)

سلطة بوف

دائمًا ما تكون على طاولة العطلات وما بعدها ، فإن سلطة اللحم البقري مع اللحم البقري الطري والمايونيز محلي الصنع هي فاتح الشهية لأذواق الجميع.

المكونات:
لحم بقري ، بطاطس ، جزر ، خيار بالخل ، دونات بالخل ، مايونيز محلي الصنع (بيض ، خردل ، ليمون) ، خردل ، بهارات.
مسببات الحساسية: الخردل والبيض.

الوزن: (اختر أدناه)

Sarmalute في أوراق لحم البقر

بديل شائع لمخلل الملفوف في أوراق الملفوف ، مع نفس التركيبة اللذيذة من لحم الخنزير ولحم البقر التي تجعلها لا يمكن إنكارها في وجبات الطعام مع أحبائهم.

المكونات: لب لحم الخنزير ، لب بقر ، أرز ، معجون طماطم ، بصل ، ورق عنب ، زعتر ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

آيس كريم شوكولاتة منزلي

المكونات: شوكولاتة داكنة ، كاكاو ، حليب ، كريمة مخفوقة طبيعية ، صفار بيض ، سكر ، سكر مقلوب ، شراب الجلوكوز.
مسببات الحساسية: الحليب والبيض.
الوزن: (اختر أدناه)

لازانيا

طبق إيطالي كلاسيكي ، حسب رغبة الجميع ، مطبوخ في الفرن باتباع الوصفة خطوة بخطوة من طبقات اللحم المفروم الطازج ، مع صلصة الطماطم وصلصة البشاميل الكريمية.

المكونات: لحم بقري ، لحم خنزير ، مكرونة ، بارميزان ، موزاريلا ، زبدة ، حليب ، ريحان طازج ، جوزة الطيب ، عصير طماطم ، بصل ، دقيق ، جزر ، كرفس ، ثوم ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الكرفس والحليب (اللاكتوز) والبيض والدقيق (الغلوتين). قد تحتوي على آثار من الخردل والصويا.
الوزن: (اختر أدناه)

لازانيا الفطر

المكونات: فطر ، جبنة بارميزان ، ثوم ، زبدة ، موزاريلا ، لبن ، أوراق لازانيا ، دقيق ، زيت زيتون ، نبيذ ، بقدونس أخضر ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق ، بيض ، لبن ، نبيذ (كبريتات).
الوزن: (اختر أدناه)

حساء اللحم البقري

يأتي اللحم البقري الطري برائحة لا يمكن الخلط بينها ، والبطاطس والفلفل والجزر والبازلاء والفاصوليا الخضراء متوازنة بذوق رفيع في الحساء من المرتبة الثالثة في أعلى الأكثر طلبًا!

المكونات:
لب بقر ، بطاطس ، بصل ، فلفل ، فلفل كابيا ، جزر ، كرفس ، معجون طماطم ، بورشت ، بازلاء ، فاصوليا خضراء ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: نخالة القمح (الغلوتين) والكرفس.

الوزن: (اختر أدناه)

كرات لحم الخنزير المتبلة

يتم خلط كرات اللحم المحضرة من لحم الخنزير مع صلصة الطماطم وفلفل الكابيا التي تحولها إلى مزيج مثالي من الأذواق. أضفها إلى البطاطس المهروسة الكريمية لتناول وجبة لائقة.

المكونات: لب لحم خنزير ، ثوم ، بطاطس ، بيض ، دقيق ، عصير طماطم ، فلفل كابيا ، بصل ، زبدة ، شبت ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: بيض ، دقيق (جلوتين) ، كرفس ، زبدة.

الوزن: (اختر أدناه)

ربما أنت تعجب بذلك.

هريس البقدونس

المكونات: جزر أبيض ، بطاطس ، لبن ، زبدة ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب
الوزن: (اختر أدناه)

عصيدة من دقيق الذرة

مقبلات تقليدية كريمية بفضل الزبدة الوفيرة ، والتي تتناسب مع الكثير من الأشياء الجيدة ، من يخنات الخضار إلى أطباق لحم الخنزير أو الدجاج أو الديك الرومي. كيف تفضل ذلك؟

المكونات: ذرة ، زبدة ، ملح.
مسببات الحساسية: الزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

فاصوليا مطبوخة

محضرة في المنزل ، لذيذة ومتسقة ، مع رائحة متوازنة من البهارات المخلوطة بالكمية المناسبة. نفس الطبق التقليدي ولكن بدون دخان ، مثالي ليوم من الصيام.

المكونات: فاصوليا ، بصل ، ثوم ، معجون طماطم ، فلفل ، أوراق الغار ، طرخون ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

أواني الخضار

خليط من الخضار المليئة بالفيتامينات في طبق خفيف ولكن حشو ، مثالي لتقديمه كطبق جانبي أو طبق رئيسي للصائمين أو النباتيين.

المكونات: كوسة ، طماطم ، جزر ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، بصل ، معجون طماطم ، ثوم ، أوراق الغار ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

يخنة البطاطس

من بين الأشياء المفضلة لدى الكثيرين ، يتم تحضير حساء البطاطس الطازجة في صلصة الطماطم ، ويمنحها البصل والثوم والزعتر نكهة خاصة.

المكونات: بطاطس ، بصل ، ثوم ، معجون طماطم ، أوراق الغار ، زعتر ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

بيلاف بالفطر

محبوب من قبل الصغار والكبار على حد سواء ، يأتي بيلاف الكريمي مع فطر شامبينيون وغيره من الخضروات الطازجة المقلية والمتبلة ، في مزيج من الأذواق التي تكمل تمامًا رائحة أي جودة تقدم بها.

المكونات: أرز ، فطر طازج ، بصل ، جزر ، فلفل رومي ، فلفل كابيا ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

تناول الفاصوليا الخضراء

طبق خفيف ونباتي ولكنه لذيذ ، مع الفاصوليا الخضراء والخضروات الطازجة الأخرى المطبوخة بالقدر اللازم في صلصة معجون الطماطم ، تمامًا كما هو الحال في المنزل.

المكونات: فاصوليا خضراء ، بصل ، جزر ، ثوم ، معجون طماطم ، فلفل رومي ، فلفل كابيا ، شبت ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

بطاطس مهروسة

وصفة كلاسيكية ، محضرة من البطاطس الطازجة المهروسة وخلطة الحليب والزبدة ، في هريس كريمي مخملي ، يحبها الجميع.

المكونات: بطاطس ، لبن ، زبدة ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب.
الوزن: (اختر أدناه)

بطاطس ريفية

يمكن إضافتها إلى المائدة كطبق جانبي بجانب طبق اللحم أو يمكن الاستمتاع بها كطبق رئيسي: البطاطس المخبوزة مع البصل واللحوم المدخنة ستكون حسب ذوق الجميع!

المكونات: بطاطس ، بصل ، رقبة لحم خنزير مدخن ، بقدونس ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

نادي بريميوم بلس +

انضم إلى Premium Club Plus + واستمتع بهدايا حصرية وقسائم خصم والعديد من المفاجآت الأخرى. تسجيل مجاني!


لحم الخنزير والسجق توتشيتورا

لحم الخنزير والسجق توتشيتورا

لحم الخنزير والسجق توتشيتورا

مكونات

  1. 3-4 بصل أخضر
  2. ثوم أخضر 3-4 جدائل ،
  3. جذع أبيض Leek & frac12 ،
  4. ساق لحم الخنزير تقريبا. 500 جرام
  5. صدر دجاج تقريبا. 250 جرام
  6. ج و acircrnați مدخن تقريبًا. 500 جرام
  7. 1 ملعقة طعام ملح البحر بنكهة الزعتر ،
  8. فلفل مطحون طازجًا وإبريق شاي 12 ملعقة صغيرة ،
  9. أوراق الغار 2 قطعة ،
  10. فلفل أحمر 1 قطعة ،
  11. فطر باناكريس زاكوسكا ١ برطمان
  12. تقريبا. 400 جرام
  13. تقريبا نبيذ أبيض شبه جاف. 300 مل

طريقة التحضير: توشيتورا من لحم الخنزير والنقانق

يتم غسل لحم الخنزير والدجاج ثم تقطيعه إلى شرائح.
قشر القرع وابشره واعصر العصير.
نضع قطع اللحم ونقلبها في طبق مقاوم للحرارة ، نضيف شرائح الكراث والفلفل والبصل والثوم الأخضر المفروم ناعماً وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا وورق الغار وتُملأ بالماء وتُطهى لحوالي. 60 دقيقة ، على نار خفيفة وفي الفرن ، درجة حرارة عالية في وعاء الطهي البطيء من Crock-Pot.
بعد 60 دقيقة ، أضف النبيذ و zacusca ، واتركها تطهى ، أيضًا في برنامج HIGH ، تقريبًا. 30 دقيقة للطهي.
يتم تقديم Tochitura ساخنًا مع عصيدة من دقيق الذرة والبيض وجبن الضأن المبشور.
اخترنا النسخة الربيعية ، البطاطس الجديدة بالشبت وسلطة الملفوف الجديدة)
حظا سعيدا ونتمنى لك التوفيق!


ملفوف وبطاطا مع نقانق مدخنة

في السلج ، مزيج البطاطس والملفوف (سواء كان مخللًا أو طازجًا) أمر شائع. يفضل عادة في الشتاء وأثناء الصوم (مع البراعم!). زرت جدتي في نهاية هذا الأسبوع ، وكما تذكرنا هذا المزيج ، كنت جائعًا جدًا. نادرا ما نأكل شيئا من هذا القبيل. إذا سألت جدتي لماذا لا تصنعنا ، فإنها تخبرني أنه ليس طعامًا للضيوف. أتساءل كم عدد الأطعمة التقليدية الجيدة التي فاتني لهذا السبب.

بالأمس صنعت نسخة مبسطة ، مع نقانق مدخنة (إنتاج خاص ، من الواضح) والتأثيرات النمساوية المجرية. النسخة الأصلية تبقى في وقت آخر ، عندما كان لدى الناس المزيد من الوقت ، لأنها أكثر دقة.


الملفوف الحلو مع النقانق ولحم الخنزير في طباخ بطيء وعاء الفخار - الوصفات

نقطع جميع اللحوم سواء كنت تستخدم فقط لحم الخنزير أو لحم الخنزير ولحم البقر في الخليط ، من خلال المفرمة. من المهم جدًا استخدام مفرمة ذات ثقوب أكبر (الرقم 10 الذي استخدمناه) لبعض النقانق ذات المظهر الحبيبي الجميل. نحن لا نهدف إلى الحصول على عجينة اللحم ، بل خليط يمكننا من خلاله التمييز بين قطع اللحم ، ولحم الخنزير المقدد ، واللحم البقري الداكن ، إلخ.

قم بوزن اللحم ثم ضعه في طبقة متساوية في وعاء (والذي أصبح في السنوات الأخيرة بلاستيكيًا ، كان للأجداد وعاء خشبي طويل يستخدمونه خصيصًا لهذا الغرض) ورشوا البهارات (الثوم المطحون ناعماً والفلفل والفلفل الحلو في النسبة المرغوبة ، إلخ). يتم وزن الملح ، ويتكيف مع كمية ذوقك (لا أستخدم أبدًا أكثر من 18 جرامًا من الملح / كيلوجرام من اللحم ، لكن البعض الآخر يفضل 25 جرامًا / كجم أو أكثر) ويذوب في 1/2 لتر من الماء الدافئ (من أجل الخبز ، حوالي 35 درجة ماء). اختياريًا ، يمكن وضع الثوم المفروم في هذا الماء أيضًا ، مع ترشيحه فوق لحم النقانق ، لكننا لسنا الفندقيين ولا نشعر بحبيبات الثوم في النقانق ، خاصةً إذا قمنا بسحقها جيدًا.

اعجن جميع المكونات بشوكة ، مع إضافة الماء الذي تذوب فيه الملح (ربما الثوم أيضًا ، إذا كنت تفضل ذلك) ، حتى تصبح التركيبة متجانسة جيدًا. إذا لزم الأمر ، أضف ما يصل إلى 1/2 لتر من الماء الدافئ كحد أقصى (بحد أقصى 1 لتر من الماء إجمالاً) ، للحصول على تركيبة قابلة للتشكيل بسهولة أكبر. املأ خدود الخنزير المغسولة جيدًا (أو التي تم شراؤها ، المملحة بالماء الدافئ) برذاذ خاص (في الصورة على اليسار) ، بينما يتم وخز الخدين بطرف إبرة أثناء ملئهما لإزالة الفجوات.الهواء وتجنب تكسير السجق . كن حذرًا ، فنحن لا نفرط في ملئها ، لكن لا يجب أن تكون فارغة أيضًا.


تتشكل أزواج ، يتم تعليق النقانق على أعمدة خشبية ويتم نفخها في الهواء ، في مكان جيد التهوية وبارد ، محميًا من تأثير الحشرات و "الحيوانات المفترسة" الأخرى المحتملة (مثل ، على سبيل المثال ، قطة المنزل: P) . المكان المثالي هو غرفة غير مدفأة ومظللة ، بنوافذ صغيرة تم تركيب الشبكة الكثيفة والمقاومة لها. بعد أن يتم تصريف النقانق جيدًا (أي لم يعد الغشاء رطبًا على الإطلاق) ، يمكن تدخينها أو الاحتفاظ بها طازجة في الفريزر (نحن نحب النقانق الطازجة وغالبًا ما نستخدمها في وصفات مختلفة ، على سبيل المثال وصفة مخلل الملفوف مع النقانق من المنزل ، فرحة!).


نحن ندخن بالدخان البارد ذو الجوهر القوي (خشب الزان والكرز) ووفقًا لمذاق المتذوقين (والتسامح تجاه المنتجات المدخنة) يمكن إعطاء دخان واحد أو اثنين. وجود جامع أكثر حساسية ، دخان واحد يكفي بالنسبة لي. بعد التدخين ، اتركه يجف في الهواء بقدر ما تريد. يبدو لنا شيء مثل هذا:

يمكن تقطيعها إلى شرائح رفيعة وحسن المظهر:

... وهي لذيذة!
يمكن الاحتفاظ بالنقانق المصنوعة منزليًا معلقة في مكان بارد ، على قضبان (في المخزن ، على سبيل المثال) ولكن يجب ألا يغيب عن البال أنها ستجف كلما تركت في الهواء. لأنه يناسبني مدى جفافها في الوقت الحالي ، قمت بلف كل زوج ، على حدة ، بورق زبدة ووضعته في الفريزر. إنها تحافظ على الكمال.


الملفوف الحلو مع النقانق ولحم الخنزير في طباخ بطيء وعاء الفخار - الوصفات

كيساديلا بيكون وجورجونزولا

مثالي لوجبة خفيفة سريعة أو مقبلات لذيذة أو حتى لحزمة الصغار: يتكامل الطعم المكسيكي تمامًا مع مزيج من ثلاثة أنواع من الجبن الفاخر.

المكونات: لحم مقدد ، صدر دجاج ، جورجونزولا ، موتزاريلا ، شيدر ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب والغلوتين.
الوزن: (اختر أدناه)

بويار جوماري

أزواج محضرة وفقًا لوصفة تقليدية ، مصنوعة من لحم الخنزير ، مطبوخة في النبيذ ، بنكهة الثوم اللذيذة ، مثالية لتقديمها مع عصيدة من دقيق الذرة الساخنة.

المكونات: لب الخنزير والثوم والنبيذ والملح والتوابل.
مسببات الحساسية: النبيذ (الكبريتيت).

الوزن: (اختر أدناه)

ملفوف مع نقانق الجزار

يتم طهي الملفوف العطري مع نقانق الجزار الشهية ، والتي تكمل أذواقهم تمامًا ، لوجبة دسمة ، مثالية للغداء أو العشاء.

المكونات: ملفوف ابيض ، جزارين ، بصل ، بابريكا ، معجون طماطم ، زعتر ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

فلفل محشي لحم خنزير

اطبخ في المنزل ، في الفرن ، في عصير الطماطم الذي يعزز نكهة لحم الخنزير. طبق يرضي أذواق الجميع على المائدة في أي وقت من السنة!

المكونات: لب لحم الخنزير ، ولب اللحم البقري ، والبيض ، والبصل ، والفلفل ، والأرز ، وعصير الطماطم ، والمرق ، والتوابل.
مسببات الحساسية: البيض.
الكمية: (اختر أدناه)

كرات لحم الخنزير

لذيذ ، بطعم كلاسيكي ، لكن لم يتعب منه أحد أبدًا ، خاصةً بجانب هريس طازج أو في سندويشات مع كل شيء.

المكونات:
لب لحم الخنزير والثوم والبطاطس والبيض والدقيق والبقدونس والملح والتوابل.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض.
الوزن: (اختر أدناه)

فاصوليا مع إفرازات مدخنة

واحدة من أكثر الوصفات الرومانية المحببة تجمع بين طبق الفول وشرائح اللحم المدخن برائحة لا يمكن الخلط بينها. كل شيء محضر بمزيج من معجون الطماطم والخضروات الطازجة.

المكونات: رذاذ مدخن ، بصل ، ثوم ، فاصوليا ، معجون طماطم ، فلفل رومي ، فلفل كابيا ، جزر ، أوراق الغار ، طرخون ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

بطاطس ريفية

يمكن إضافتها إلى المائدة كطبق جانبي بجانب طبق اللحم أو يمكن الاستمتاع بها كطبق رئيسي: البطاطا المخبوزة مع البصل واللحوم المدخنة ستكون حسب ذوق الجميع!

المكونات: بطاطس ، بصل ، رقبة لحم خنزير مدخن ، بقدونس ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

ملفوف مع تصريف مدخن

مزيج محبوب من الأشياء الجيدة المطبوخة وفقًا لوصفة كلاسيكية ، ولكن دائمًا ما تحظى بالتقدير: ملفوف أبيض مقوى وشرائح لحم مدخنة تذكرك بطعم المنزل.

المكونات: إفرازات مدخنة ، ملفوف حلو ، بصل ، معجون طماطم ، شبت ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

سنيتيل بانكو

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، ملفوفة في فتات خبز البانكو مع قوام متجدد الهواء وخفيف ورقيق.

المكونات: لب لحم الخنزير ، فتات الخبز البانكو والبيض والملح والتوابل.
مسببات الحساسية: البيض والدقيق (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

نادي بريميوم بلس +

انضم إلى Premium Club Plus + واستمتع بهدايا حصرية وقسائم خصم والعديد من المفاجآت الأخرى. تسجيل مجاني!


المقادير مخلل الملفوف مع النقانق:

  • 1 نصف ملفوف كبير (حوالي 1 كجم)
  • 1 بصلة بيضاء
  • 1 بصلة حمراء
  • 1 أحمر
  • 4-5 نقانق مدخنة
  • 1 كوب عصير طماطم
  • 1 كوب من شوربة الخضار (اختياري)
  • ملح
  • فلفل مطحون
  • الفلفل
  • أوراق الغار
  • زعتر
  • فلفل أحمر
  • نفط


فيديو: شاهد كيف تخرج الديدان حيه من لحم الخنزير