sy.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

كرات البسكويت

كرات البسكويت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


حصص: 50

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

كرات البسكويت وصفة التحضير:

نطحن البسكويت ونضعها في وعاء ونضيف الكاكاو ونغلي الحليب ونخلطهم مع السكر والسمن وسكر الفانيليا ونسكب البسكويت الساخن فوق البسكويت المطحون وعندما تبرد التركيبة نضيف القهوة المغلية والمبردة والقهوة جوهر الكرات المضغوطة مصنوعة من التكوين وملفوفة بجوز الهند.


الوصفة: بسكويت وكرات الجوز

بسكويت وكرات الجوز وصفة بسيطة متاحة لأي شخص. يمكنك تحضير هذه الكرات مع أطفالك. ستكون مثل لعبة بالنسبة لهم وستفخر بتحضير شيء لذيذ معهم. وسيكونون سعداء أنهم تمكنوا من مساعدتك.

مكونات كرات البسكويت والجوز
& # 8211500 جرام بسكويت بسيط
& # 8211 200 جرام سكر بودرة
& # 8211 250 جرام من المارجرين
& # 8211100 جرام من حبات الجوز المطحون
& # 8211 50 جرام من الكاكاو
& # 8211 150 مل ماء
& # 8211 esenta de rom
& # 8211 زبيب أو كرز حامض
& # 8211 تحتاج أيضًا إلى الجوز المطحون للزينة أو جوز الهند

المقادير كرات البسكويت بالجوز

تحضير كرات البسكويت والجوز
إذا كنت تستخدم الزبيب ، قبل البدء في تحضير كرات البسكويت ، يجب الاحتفاظ بها في القليل من الماء الممزوج بخلاصة الروم لمدة ساعة تقريبًا. إذا كنت تستخدم الكرز الحامض ، فسيكون من الجيد إزالته من الكرز الحامض والاحتفاظ به في الماء لفترة من الوقت.
يُطحن البسكويت من خلال مفرمة اللحم. اخلطي البسكويت مع الجوز المطحون والسكر البودرة والكاكاو. أضف السمن المنقوع في درجة حرارة الغرفة والماء. اعجن حتى تصبح محتويات البسكويت متجانسة. خذ قطعة من تركيبة البسكويت ولفها في راحة اليد ، مما يعطيها شكل كرة بحجم حبة الجوز.

تحضير كرات البسكويت بالجوز

اصنع ثقبًا في المنتصف وضع الكرز الحامض أو الزبيب المحفوظ في الروم. ثم قاموا بالتقريب مرة أخرى. تُلف كرات البسكويت والجوز في الجوز المطحون أو جوز الهند ، ثم تُبرّد لبضع ساعات.


حلوى رفايلو بالحليب البودرة

ضعي خلاصة الروم ، 200 غرام من الجوز المطحون واخلطيهم جيدًا ، حتى تحصلي على تركيبة مثل البسكويت السلامي. نبلل أيدينا بقليل من الماء و. عندما كنت طفلاً ، كنت أحب البسكويت والمكسرات وجوز الهند. كرات البسكويت والرم والجوز والكاكاو # 8211 وصفة الصيام. ورائحة الروم تمنحهم نكهة خاصة. ماذا ستقول إذا بدلاً من البسكويت السلامي الكلاسيكي ، ستحاول صنع بعض الكرات من نفس التركيبة ، والتي يمكنك صنعها في النهاية. يمكنك أيضًا ملء كرات البسكويت بكرز كومبوت أو حبات الجوز أو الزبيب. أنصحك بتجربة وصفة السلامي. هذه ، في الواقع ، وصفة البسكويت السلامي ، والتي قمنا بتكييفها قليلاً.

كرات البسكويت بالأسود والأبيض مع كرات البسكويت السلامي بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة. ثم شكلت كرات العجين. خليط مقرمش فلورنتين من بذور عباد الشمس ، لب.

بسكويت رافايللو سلامي ... وصفات كوكيز ريبيتس. وصفات حلوة ، وصفات كيك ، حلويات خالية من الغلوتين. من الواضح أننا سنصنع البسكويت السلامي المرغوب فيه والمحبوب.

في الأساس ، نوع من البسكويت السلامي ، أعيد تفسيره قليلاً.


كرات رم وجوز الهند

كرات رم و جوز ملفوفة بجوز الهند. يمكن أيضًا تصميم الضفادع من هذا التكوين. هذه القنابل مع الروم والزبيب والمكسرات هي حلوى بسيطة ولذيذة. لنفس حدث Integra الذي قمت به من أجله مافن بجوز الهند والأناناس، هؤلاء مع الشوكولاتة والزبيب و عصير الليمون لقد صنعت أيضًا كرات الروم هذه ، خاصة للبالغين. كانت شهية للغاية ومقدّرة للغاية.

يمكن صنع كرات الروم هذه من حواف الكعك (كونترتوب) مع شراب الروم أو عصير الفاكهة الطازج. يمكن ملؤها بمفاجأة صغيرة تتكون من الكرز من كومبوت أو نواة الجوز أو اللوز الكامل. أعرف أن الناس يصنعونها من ملفات تعريف الارتباط لكنها أفضل بكثير من البانديسبان. بمعنى آخر ، يمكنك أيضًا استخدام البسكويت.

إليكم كيف صنعت قنابل الكرز من الكرز & # 8211 وصفة هنا.

من المكونات أدناه حصلنا على 40 كرة من الروم (القنابل). بدلاً من الجزء العلوي محلي الصنع ، يمكنك استخدام تقريبًا. 700 جرام بسكويت عالي الجودة (بالكاكاو).


  • 500 جرام بسكويت شعبي
  • 500 مل حليب
  • 125 جرام زبدة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 100 جرام سعال قديم
  • 1 زجاجة من الروم خالية 15 مل
  • 50 غرام كاكاو

اطحن البسكويت ، ثم اخلطه مع الكاكاو (يمكنك وضع كمية أقل من الكاكاو) ، اسلقي الحليب وأضيفي السكر والزبدة وسكر الفانيليا (يجب أن يذوب السكر) ثم اسكبيها ساخنة فوق البسكويت. بعد أن تبرد التركيبة ، أضف خلاصة الروم (إذا كنت تريد المزيد من العطر ، أضف 2 جوهر) وشكل كرات وأضف جوز الهند. يحب الأطفال صنع الكرات الخاصة بهم أو الأشكال المختلفة ، دمية دب ، رجل ، رجل ثلج.


كرات البسكويت & # 8211 مطبخ بسيط للأطفال

أحضر كل طفل: علبة بسكويت بيتي بور & # 8211 طلبت منهم تقطيع البسكويت في المنزل ، ووعاء بلاستيكي ، وشوكة وملعقة ، وعند اختيار الزبيب ، وجوز الهند المسحوق ، والجوز المطحون ، وتزيين الحلوى.

كانت مهمتي هي صنع شراب السكر & # 8211 2 لتر من شراب الماء والسكر وسكر الفانيليا وبعض شراب الروم. قمت بغلي الشراب حتى سقط ولم يتبق ليتران. ليس لدي كميات محددة: أضع كل شيء بعيدًا عن الأنظار. لقد أحضرت أيضًا الزيت & # 8211 ، كانت الوصفات الأصلية تحتوي على الزبدة ، ولكن نظرًا لأنني لم أستطع إذابة الزبدة في الفصل ، فقد اخترت الزيت وكان جيدًا جدًا. صببت القليل من الشراب والقليل جدًا من الزيت في وعاء كل طفل (يكفي فقط لإعطاء التركيبة تلك الصبغة الزلقة وعجينة البسكويت حتى لا تلتصق بيدي). لأنني أنهيت 2 لتر من الشراب ولكني ما زلت بحاجة إلى سائل لتكوين بعض الأطفال ، استخدمت الحليب & # 8211 بضع قطرات فقط.

بعد خلط مكونات البسكويت والشراب والزيت والحليب ، شكل الأطفال الكرات.

اختار الجميع كيفية تزيين الكرات أو كيفية دحرجتها.

أحضر بوجدان الحلوى الزخرفية. البعض الآخر كان لديه جوز مطحون أو جوز الهند.

لم يكن لدي الكثير من الوقت لصنع الكعك الخاص بي ، لكن الطهاة لم يسمحوا لي وتذوقت قطعة من كل قطعة تقريبًا.

الخلاصة: نشاط سهل وممتع ولذيذ. أعتقد أنهم قضوا وقتًا رائعًا. لنفكر الآن في الوصفة التالية.

إذا قمت أيضًا بطهي شيء ما مع طلابك أو إذا كانت لديك فكرة عن وصفة سهلة ، بدون نار ، اترك تعليقًا أو حتى أرسل لي صورًا عن نشاطك. يمكنني نشرهم على مدونتي.


حلوى الصيام & # 8211 كيفية صنع كرات البسكويت بالكاكاو وجوز الهند

وصفة لذيذة ، كرات البسكويت مع الكاكاو وجوز الهند هي الحلوى المثالية في الصوم الكبير.

50 جرام سمن للكعك أو زبدة الكاكاو الصالحة للأكل

½ زجاجة خالية من الروم ، اختيارية

2 كيس من سكر الفانيليا

اطحن البسكويت أو ضعه في الخلاط. اخلطيهم في وعاء مع مسحوق الكاكاو وسكر الفانيليا. يُغلى الماء ويذوب السكر فيه حتى يصبح ناعمًا. أضف جوهر الروم ، اختياري. أضيفي المارجرين أو زبدة الكاكاو. يُسكب السائل الدافئ فوق البسكويت ويُخلط جيدًا. توضع جانبا لمدة ساعة. قم بتشكيل كرات بالحجم الذي تريده من خلال جوز الهند. برد 30 دقيقة قبل التقديم.

اقرأ أيضًا وصفة الكيك بالفواكه المجففة

½ كوب أناناس ملبس أو مجفف

1 1/2 كوب خالي من البذور ، مفرومة ناعماً

1 جوز / بندق (حسب الرغبة)

3 بيضات في درجة حرارة الغرفة

في وعاء كبير ، اخلطي جميع الفواكه والمكسرات المذكورة أعلاه. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح. في وعاء ثالث ، اخفقي الزبدة والسكر معًا جيدًا حتى يكتسب قوامًا رقيقًا. ثم أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا بعد كل بيضة. ضع الجواهر - الروم والفانيليا. فوق هذا الخليط ، أضيفي تدريجياً ، تحت المطر ، خليط الدقيق والباكينج باودر والملح واخلطيهم. أخيرًا ، اخلطي خليط الفاكهة.

حضري قالب كيك أو قالب كيك - ضعيهم بورق الخبز أو ادهنيهم بقليل من الزيت / الزبدة. تُسكب تركيبة الكيك في القالب وتُخبز لمدة ساعتين ونصف تقريبًا ، حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وتجتاز اختبار عود الأسنان النظيف.

إذا كنت تفضل ذلك ، فبمجرد أن يبرد ، يمكنك شراب الروم. لكنها جيدة جدًا والطريقة التي أخرجتها بها من الفرن.


في وعاء ، اخلطي الماء مع العسل ونصف زجاجة من خلاصة الروم. نطحن البسكويت في وعاء آخر ، ثم نضيف القطر الذي حصلنا عليه سابقاً ونخلط جيداً. أضف الكاكاو والجوز والروم واعجن التركيبة التي تم الحصول عليها حتى تمتزج النكهات. قم بتشكيل الكرات من هذه العجينة ، ثم قم بتدويرها في جوز الهند وضعها في طبق.

تعد كرات جوز الهند حلوى سهلة التحضير وستوفر لك عندما تكون في أزمة زمنية وترغب في تحضير شيء حلو لأحبائك.


كرات البسكويت - الوصفات

مكونات : 250 جرام بسكويت بسيط ، 150 مل حليب ، 6 ملاعق كبيرة سكر ، 1/2 كيس زبدة ، خلاصة الروم ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو (فقط إذا أردت) ، فواكه (كرز ، كرز ، فراولة ، كيوي) مفرومة ناعماً ، حفنة من الزبيب ، 150 غرامًا من الجوز المطحون أو رقائق جوز الهند ، أو المرنغ المسحوق (في حالتي ، المرينغ وجوز الهند الملون)

تحضير: لقد سحقت البسكويت في وعاء ، وقمت بتسخين الحليب وأذابت السكر والزبدة فيه ، وأضفت الكاكاو والجوهر. ثم صببت الخليط فوق البسكويت المسحوق وأضفت الزبيب. وتخلط جيدا حتى تصبح ناعمة. تركت المزيج يبرد ، ثم بأيدي مبللة شكلت كرات ، في منتصفها أضع قطعة من الفاكهة (كيوي ، فراولة ، كرز ، أناناس). دحرجتها في جوز الهند الملون والمرنغ المسحوق.

اعتمادًا على التفضيل ، يمكن أيضًا تقديم الكرات من خلال الجوز المطحون أو اللوز. بندق. ماذا لديك حول المنزل.


كعكة البسكويت غير المخبوزة

كعكة البسكويت غير المخبوزة. إنها كعكة بسكويت بالكريمة ، بسيطة جدًا وسهلة التحضير. أستطيع أن أقول إنها أفضل كعكة بسكويت أعددتها مؤخرًا. طريقة التحضير مماثلة لطريقة تحضير البسكويت السلامي (الوصفة هنا). إذا تخلت عن كريمة الغاناش في الأعلى ، يمكن أيضًا صنع كعكة البسكويت غير المطبوخة عن طريق الصيام ، واستبدال الزبدة بالسمن والحليب بالماء.

  • 500 جرام بسكويت (كنت أستخدم بسكويت بيتي بوري)
  • 100 غ من البندق أو الجوز أو الفول السوداني
  • 350 مل حليب
  • 60 جم ​​كاكاو
  • 200 جرام سكر
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 150 جرام زبدة أو سمن
  • 2 ملاعق صغيرة رم
  • غاناش:
  • 200 مل كريم سائل مع 20 دهن على الأقل
  • 200 جرام شوكولاتة مع نسبة عالية من الكاكاو

أولاً ، اقلي البندق لمدة 4-5 دقائق. يمكنك أيضًا استخدام المكسرات أو الفول السوداني.

ضعي البندق المحمص في كيس واضغطيه بلفافة لكسرها إلى قطع أصغر.

اخلطي نصف حبات البندق المطحون مع البسكويت المقطّع إلى قطع صغيرة.

ضعي السكر والكاكاو وسكر الفانيليا والحليب في قدر على نار خفيفة.

قلبي حتى يذوب السكر وحتى تحصل على تركيبة متجانسة.

أضف الزبدة أو السمن. يُغلى المزيج على نار متوسطة لمدة 5-6 دقائق ، ثم يُرفع عن النار.

نضع الروم ونخلط ونترك جانبا لمدة 10-15 دقيقة حتى يبرد.

بعد هذا الوقت ، اخلطي خليط البندق والبسكويت المكسور.

في شكل كعكة مع حواف قابلة للفصل وقطرها حوالي 20 ضع التركيبة التي تم الحصول عليها.

ضعيها في الثلاجة بينما تحضرين كريمة الغاناش.

تُسكب الكريما المخفوقة في قدر ويُشعل النار. عندما تصل إلى درجة الغليان ، ارفعيها عن النار وضعي الشوكولاتة المكسورة إلى قطع.

دعها تجلس لمدة دقيقة ، ثم اخلطها جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة وتحصل على مسحوق ناعم.

تُسكب كريمة الغاناش فوق كعكة البسكويت وتُسوّى فوق كعكة البسكويت.

تُحفظ كعكة البسكويت في الثلاجة طوال الليل لتستقر.

في اليوم التالي تزين بالبندق المحمص.

نصائح:

بالنسبة لكعكة البسكويت هذه ، يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت ، مثل البسكويت الشعبي.

أيضا ، الفانيليا ، اللوز ، الخ يمكن استخدامها بدلا من خلاصة الروم.


مهمتنا هي جعل الطعام اليومي أكثر متعة وسرعة وصحة ومرضية لأولئك الذين يقومون بإعداده.

وبالتالي ، نريد تكوين مجتمع من الأشخاص الموهوبين والمتحمسين والمبدعين ، ونوفر لهم مكانًا يمكنهم فيه الكشف عن أفضل الأفكار واكتشافها في نفس الوقت مع الأصدقاء والعائلة والطهاة الآخرين الذين يشاركونهم نفس الشغف بالطعام.

نريد أن نكون معكم وأنتم من خلالنا مع الآخرين!


فيديو: كرات اللوتس كرات بسكويت تذوب في الفم ذوبان طعمها جنان حضريها في دقائق


تعليقات:

  1. Tong

    مبروك ، فكرة رائعة وفي الوقت المحدد

  2. Porfiro

    آمل أن يصلوا إلى القرار الصحيح. لا يأس.

  3. Edrick

    استجابة واضحة

  4. Christos

    انت لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.



اكتب رسالة