sy.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

البندقية / بالازو تستضيف الشتاء السنوي في احتفال البندقية

البندقية / بالازو تستضيف الشتاء السنوي في احتفال البندقية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الطقس يتغير وموسم الأعياد يقترب بسرعة. هناك احتفالات في جميع أنحاء العالم والطاقة الإيجابية معدية في كل مكان تنظر إليه. لقد حالفنا الحظ بحضور احتفال شتوي واحد منذ إنشائه في لاس فيغاس: يعد كل من The Venetian و The Palazzo Las Vegas موطنًا لاحتفال الشتاء في البندقية في قطاع لاس فيغاس ، وموضوع هذا العام هو "هدية من البندقية". سيشمل هذا الاحتفال الثالث للموسيقى والطعام والثقافة 49 يومًا من التجارب الموسمية في كلا المنتجعين من 18 نوفمبر 2013 حتى 5 يناير 2014.

يشتمل جدول الأحداث لعام 2013 على موكب شتوي ليلي ، ومراسم إضاءة الأشجار ، وعرض ضوئي ثلاثي الأبعاد مذهل ، ومشهد خيالي لشتاء في البندقية في حدائق Palazzo Waterfall ، وحلبة تزلج رومانسية فوق القناة الكبرى الرومانسية في الهواء الطلق في البندقية.

أخبرنا جون كاباريلا ، الرئيس والمدير التنفيذي للعمليات في The Venetian و The Palazzo و Sands Expo: "العطلات هي وقت ساحر للجميع ، ويوفر الشتاء في البندقية المكان المثالي للاستمتاع حقًا بهذا الوقت الخاص من العام".

وأضاف كاباريلا: "يستلهم الشتاء في البندقية الإلهام من التراث الشعبي والحكايات التي نمت لأجيال من الإيطاليين للتعرف عليها وحبها". "لقد ملأت تلك القصص خيال أجيال من البندقية بتجارب مواسم الأعياد إلى جانب روح العطاء والمشاركة التي طالما كانت عزيزة. ضمن هذه الحكايات توجد الشخصيات التي تجسد النوايا الحسنة والمتعة والإثارة في الموسم ".

سيتم تزيين الواجهة الخارجية الأمامية لمدينة البندقية والتي تواجه قطاع لاس فيغاس في مخططات شتوية تذكرنا بمدينة البندقية. ستتدلى أيضًا الآلاف من الأضواء الكبيرة المزخرفة فوق حلبة للتزلج على الجليد.

بالإضافة إلى الأحداث اليومية ، سيكون هناك عطلتان مميزتان في نهاية الأسبوع هما بالتأكيد سبب للزيارة والاستمتاع. أول ما يصل لا كوتشينا ايطاليانا عطلة نهاية الأسبوع ، مع الشيف ماريو باتالي وبودي فالاسترو (6-8 ديسمبر): بالاشتراك مع النبيذ الجنوبي والمشروبات الروحية في نيفادا ، لا كوتشينا ايطاليانا ستعرض المجلة حدثًا مدته ثلاثة أيام للاحتفال بالتقاليد الأبيقورية لإيطاليا. لا كوتشينا ايطاليانا، الخبير بلا منازع في الطعام الإيطالي والنبيذ والثقافة في جميع أنحاء العالم ، سيقدم عطلة نهاية أسبوع من عروض الطعام ، ووجبات عشاء النبيذ ، وغيرها من الأنشطة التي تركز على الطهي للحفاظ على مزاجك في العطلة. لإلقاء نظرة عن قرب على La Cucina Italiana قم بزيارة الموقع.

عطلة نهاية الأسبوع المثيرة في لعبة Culinary Clash ، مع الشيف Emeril Lagasse هي (13-14 ديسمبر): يمكن للضيوف مشاهدة أفضل طهاة المنتجعات وهم يتنافسون لمعرفة من سيفوز بالجائزة الثانية مسابقة طهاة كلاش ماستر شيف. المنافسة ، التي تتكشف خلال عطلة نهاية الأسبوع ، مفتوحة لجميع الطهاة في أماكن الطعام والشراب الواقعة داخل The Venetian و The Palazzo. سيتنافس هؤلاء الطهاة على هيبة جائزة Venetian Culinary Clash Award.

لا يتعلق الأمر بفن الطهي الإيطالي في الشتاء في البندقية ؛ ستعرض مسابقة كوكتيل ميكسولوجي عروض مجدولة من قبل طوني أبو غانم وفرانشيسكو لافرانكوني وديل دي جروف ، كل منهم معروف بأنه أحد أفضل خبراء الخلطات في البلاد.

خلال هذه الروعة الطهوية ، ستتوفر قائمة كوكتيل موسمية Winter in Venice ، بما في ذلك الكوكتيلات المبهرة المستوحاة من العطلات مثل Gondolier Blanco ، في جميع صالات المنتجع ، بما في ذلك The Bourbon Room و Zebra Lounge و Bellini Bar و Fusion Mixology Bar و Laguna Champagne Bar .

كما سيتم تقديم قوائم وعروض خاصة بمواصفات العطلات من قبل بعض مطاعم المنتجعات ، بما في ذلك Aquaknox و B&B ​​و Bouchon و Canaletto و Canyon Ranch Café و Delmonico و FIRST Food & Bar و Grand Lux ​​Cafe و Pinot Brasserie و Postrio و Table 10 ، ومطعم لافو الإيطالي.

لمزيد من المعلومات حول الشتاء في البندقية ، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني.


الأحداث السنوية

ما زالت البندقية ، التي كانت في يوم من الأيام عاصمة الحفلات في أوروبا في القرن الثامن عشر ، تعرف كيف تحتفل بأسلوب أنيق. هناك موكب على مدار العام من المهرجانات والمرح على نطاق واسع ، وكان الكثير منه موجهًا بقوة إلى البندقية أنفسهم ، على الرغم من الترحيب دائمًا بالأجانب الذين ينفقون مجانًا. من الناحية التاريخية ، كانت المهرجانات دائمًا جزءًا من حياة المدينة ، للاحتفال بأيام أعياد القديسين المحليين ، أو لتقديم الشكر للخلاص من الأوبئة ، أو ببساطة للسماح للناس بالتخلص من التوتر.

بالإضافة إلى المهرجانات الدينية الثلاثة الكبرى في Madonna della Salute و Redentore و St. Mark ، مما لا يثير الدهشة ، أن الأعياد الأعزاء إلى قلوب السكان الأصليين لا تزال مرتبطة بالتجديف ، بدءًا من مسابقة Grand Canal الرائعة في Regata Storica والسباقات المصاحبة لها ، لمتعة فوغالونجا الفوضوية (صف طويل).

تكتسب الثقافة مكانة بارزة خلال فصلي الصيف والخريف عندما يجلب بينالي ومهرجان الأفلام المشهوران عالميًا المحركون الفنيون العالميون والهزازات ومجموعة الطائرات الدولية ، في حين يجلب الشتاء موسم الأوبرا والموسيقى إلى الكنائس في جميع أنحاء المدينة. تبدأ الأمور حقًا في أواخر الشتاء عندما تجذب كارنيفال أشخاصًا يرتدون ملابس وملثمين من جميع أنحاء العالم ليقفوا أمام الخلفية الرائعة لمدينة البندقية نفسها.

على المفتاح السفلي ، يتخلل إيقاع العام أحداث أخرى في البندقية مثل أيام القديسين المحليين ، وماراثون المدينة (الذي يعبر البحيرة وينتهي في Riva degli Schiavoni) ، وأحداث الأفلام في الهواء الطلق والاحتفالات التقليدية للأطفال.


الأحداث الخاصة والمهرجانات ampamp في البندقية

كارنيفال تقليديا كان الاحتفال الذي يسبق الصوم الكبير ، فترة التوبة والامتناع عن ممارسة الجنس قبل عيد الفصح ، اسمها مشتق من الكلمة اللاتينية carnem levare ، والتي تعني "أخذ اللحوم". اليوم ، تم بناء كارنيفال في البندقية لمدة 10 أيام حتى الانفجار الكبير ، الثلاثاء الشروف (فات الثلاثاء) ، عندما تضيء الألعاب النارية القناة الكبرى ، وتحولت ساحة سان ماركو إلى قاعة احتفالات عملاقة في الهواء الطلق للجماهير. المهرجان عبارة عن خليط مهرج من الأحداث الموسيقية والثقافية ، والعديد منها مجاني ، وهو يلبي جميع الأعمار والأذواق والجنسيات والميزانيات. يتم تنظيم الأحداث الموسيقية ، والعديد منها مجاني ، في بعض من عشرات ساحات المدينة - من موسيقى الريغي والزيديكو إلى موسيقى الجاز والباروك. تقام المعارض الفنية الخاصة في المتاحف وصالات العرض. احجز فندقك قبل أشهر ، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع التي تسبق يوم ثلاثاء الشروف. التحقق من www.carnevalevenezia.com للحصول على تفاصيل حول الأحداث القادمة. غالبًا ما تكون الكرات المقنعة خاصة تلك التي تتوفر فيها تذاكر باهظة الثمن (بأسعار باهظة) ، حيث تدعو المآدب المضاءة بالشموع إلى الأزياء الباهظة التي يمكنك استئجارها يوميًا من المتاجر الخاصة. إذا كان بإمكانك الحصول على تذاكر ، فقم بتفاخر حوالي 350 يورو لكل شخص على بالو ديل دوجي ، أو كرة دوجي (هاتف. 041-523-3851). لقد أقاموا حفلة نفاثة حقيقية (متاحة للجميع) في القرن السادس عشر بالازو بيساني موريتا على القناة الكبرى (بين ريالتو وفوسكاري) ، وهي مجهزة بشكل فاخر بلوحات Tiepolo الجدارية وجميع الملحقات الأخرى من القرن الثامن عشر الفينيسي نمط. تتميز قاعات الاحتفالات المختلفة بالمينيوت وفالس الفالس وأوركسترا الحجرة الباروكية - حتى أن هناك ديسكو حديث (مكتفي ذاتيًا صوتيًا) - كل ذلك يقدمه مطعم Do Forni الفاخر. أولئك الذين لم تتم دعوتهم إلى أي حفلة سيكونون سعداء تمامًا برسم وجوههم ومشاهدة مسرح الشارع المستمر من مقهى بجانب الحلبة. هناك السوق اليومي لأقنعة Carnevale والأزياء في كامبو سانتو ستيفانو (10 صباحًا - 10 مساءً).

ال فوغا لونجا (حرفيا "الصف الطويل") ، "سباق التجديف" لمسافة 30 كيلومترا (19 ميلا) من سان ماركو إلى بورانو والعودة مرة أخرى ، تم احتضانه بحماس منذ إنشائه في عام 1975 ، في أعقاب جهود المدينة للحفاظ على التراث القديم لقرون من سباق القوارب. يقام يوم الأحد في منتصف شهر مايو لمعرفة التواريخ الدقيقة ، استشر مكتب السياحة أو www.vogalonga.com. إنه حدث ملون وعذر رائع للاحتفال ، بالإضافة إلى أنه يبدو أن لكل محلي قريب أو جار يتنافس.

الألعاب النارية الهائلة تضيء سماء الليل خلال فيستا ديل ريدينتور، يوم السبت الثالث والأحد من شهر يوليو. يتركز هذا الاحتفال بمناسبة يوليو 1576 على رفع الطاعون الذي اجتاح المدينة في كنيسة Chiesa del Redentore (كنيسة الفادي) المصممة بالاديو في جزيرة جيوديكا. يربط جسر من القوارب عبر قناة جيوديكا الكنيسة بضفاف Le Zattere في Dorsoduro ، وتملأ جيوديكا مئات القوارب من جميع الأشكال والأحجام. إنها واحدة كبيرة عائمة فيستا حتى يحل الليل و نصف ساعة رهيبة سبيتاكولو من الألعاب النارية تملأ السماء.

ال مهرجان البندقية السينمائي الدوليفي أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر ، هو الاحتفال الأكثر احتراما بالسيليلويد في أوروبا بعد مهرجان كان. يتم عرض الأفلام من جميع أنحاء العالم في بالازو ديل سينما على Lido وكذلك في أماكن مختلفة - وأحيانًا في بعض كامبي. تختلف أسعار التذاكر ، لكن أسعار التذاكر للأفلام الأقل رواجًا عادة ما تكون متواضعة. انظر www.labiennale.org/en/cinema لمزيد من التفاصيل.

تستضيف البندقية أحدث ما في الرسم والنحت الحديث والمعاصر من عشرات البلدان خلال المهيبة بينالي دارت (هاتف. 041-521-8711 www.labiennale.org) ، أحد أفضل معارض الفن الحديث الدولي في العالم. تملأ أجنحة الحدائق العامة في الطرف الشرقي من Castello وفي Arsenale ، وكذلك في أماكن أخرى في جميع أنحاء المدينة ، من مايو إلى نوفمبر من كل عام فردي (يفتح عادة من الثلاثاء إلى الأحد من 10 صباحًا حتى 6 مساءً). تختلف التذاكر حسب الحدث والمعرض.

ال ريغاتا ستوريكا الذي يقام على القناة الكبرى في يوم الأحد الأول من شهر سبتمبر هو عرض بحري باهظ يرتدي زيًا تاريخيًا بالإضافة إلى سباق القوارب الحقيقي. تقريبا كل جندول صالح للإبحار ، مزين بشكل غني لهذه المناسبة ويقودها الجندوليري في زي ملون ، يشارك في موكب الافتتاح. ويتبع العرض المائي ثلاث سباقات قوارب على طول القناة الكبرى. يمكنك شراء تذاكر المدرج من خلال مكتب السياحة أو القدوم مبكرًا والعثور على قطعة من الجسر بالقرب من جسر ريالتو للحصول على أفضل المقاعد في المدينة.

تشمل الأحداث البارزة الأخرى فيستا ديلا تحية في 21 نوفمبر ، عندما أقيم جسر عائم عبر القناة الكبرى لربط كنائس La Salute و Santa Maria del Giglio ، إحياءً لذكرى التسليم من وباء آخر في عام 1630. The فيستا ديلا سينسافي يوم الأحد التالي لعيد الصعود في مايو ، يعيد تمثيل الاحتفال القديم عندما يتزوج دوج البندقية على البحر. 25 أبريل هو عطلة محلية ، و يوم عيد القديس مرقس ، الحبيب شفيع البندقية والجمهورية القديمة. يتم الاحتفال بقداس عالٍ خاص في بازيليك سان ماركو ، ويتبادل الفينيسيون الورود مع من يحبونهم.

أخيرًا ، الشذوذ النهائي: البندقية السنوية أكتوبر ماراتونا (ماراثون) ، بدءًا من Villa Pisani على البر الرئيسي وينتهي بها المطاف على طول Zattere لإنهاء في Basilica di Santa Maria della Salute على طرف Dorsoduro. عادة ما يتم عقده في يوم الأحد الأخير من شهر أكتوبر.

ملحوظة: كانت هذه المعلومات دقيقة عند نشرها ، ولكن يمكن تغييرها دون إشعار. يُرجى التأكد من تأكيد جميع الأسعار والتفاصيل مباشرةً مع الشركات المعنية قبل التخطيط لرحلتك.


عطلة المهرب - الشتاء في البندقية في فندق The Venetian و The Palazzo ، لاس فيغاس

مع 49 يومًا من التجارب الموسمية في كلا المنتجعين ، يعد Winter in Venice الوجهة النهائية لقضاء عطلة ، من 18 نوفمبر 2013 حتى 5 يناير 2014.

في عام 2013 ، سيشمل جدول من التجارب المستوحاة من الطراز الإيطالي الذي لا يُنسى ، عرضًا شتويًا ليليًا ، ومراسم إضاءة الأشجار الغريبة ، وعرض ضوئي ثلاثي الأبعاد مذهل ، ومشهد خيالي لـ Winter In Venice في حدائق Palazzo Waterfall ، و- مفضل لدى المعجبين- عودة حلبة التزلج الرومانسية فوق القناة الكبرى الرومانسية في الهواء الطلق في البندقية.

في أول عامين ، استحوذ الشتاء في البندقية على انتباه - وقلوب - الزوار في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك مجلة Travel + Leisure. في الواقع ، روجت المجلة المرموقة لحلبة التزلج الشتوية في البندقية في ميزتها على "أروع حلبات التزلج في العالم". قال المقال ، الذي شارك قائمة مختصرة بأماكن المجلة المفضلة: "يمكن العثور على بعض أروع [حلبات التزلج] حيث لا تتوقعها على الإطلاق ، لنفترض ، في الصحراء. ظهر The Venetian [في لاس فيغاس] في حلبة تزلج في عام 2011 ، كاملة مع عرض ضوئي لموضوع العطلات. إنه يروج الآن لصفقة شاملة تجمع بين جلسة تزلج وركوب جندول في الهواء الطلق - فقط في فيغاس ، في الواقع ".

أفضل طريقة لتجربة الشتاء في البندقية هي الإقامة طوال الليل في The Venetian أو The Palazzo ، والاستفادة من التجارب الإضافية المتاحة لنزلاء المنتجع. تبدأ الحزم ، التي تجمع بين عناصر الشتاء في البندقية ، بسعر 149 دولارًا في الليلة.

يحصل الضيوف أيضًا على Passaporto di Winter في البندقية ، والذي يتضمن عروض خاصة للتزلج ، وتجارة التجزئة ، وتناول الطعام ، والترفيه والمنتجع الصحي ، مع عروض تزيد قيمتها عن 1000 دولار. بالنسبة لأولئك الذين يحجزون جناحًا تمت ترقيته ، فإن Premiere Passaporto di Winter في البندقية ستتميز بعروض حصرية إضافية تزيد من قيمتها إلى أكثر من 1400 دولار.

قال كاباريلا: "يستلهم الشتاء في البندقية الإلهام من التراث الشعبي والحكايات التي نمت لأجيال من الإيطاليين لتعرفها وتحبها". "لقد ملأت تلك القصص خيال أجيال من البندقية بتجارب مواسم الأعياد إلى جانب روح العطاء والمشاركة التي طالما كانت عزيزة. ضمن هذه الحكايات توجد الشخصيات التي تجسد النوايا الحسنة والمتعة والإثارة في الموسم ".

خلال الاحتفال الذي يستمر 49 يومًا ، سيواجه الضيوف هذه الشخصيات الجديدة - بما في ذلك Winter in Venice Queen المذهلة - بطرق ترفيهية ، بما في ذلك العرض الليلي وعروض إضاءة الأشجار وعرض الإسقاط الضوئي ثلاثي الأبعاد الجديد "Light of Venice" .

قصر دوجي وحلبة التزلج الخارجية

سيتم تزيين الواجهة الخارجية لمدينة البندقية بأشكال شتوية تذكرنا بمدينة البندقية الأسطورية. ستتدلى الآلاف من الأضواء المزخرفة فوق حلبة التزلج على الجليد المهيبة حيث تحيط رقاقات ثلجية أكبر من العمر ، يتراوح قطرها من 48 إلى 72 بوصة ، بواجهة The Venetian. سطح التزحلق المثير للإعجاب مصنوع من مادة صديقة للبيئة تسمى بشكل مرح "ven-ICE" ، والتي لا تتطلب الكهرباء أو التبريد. السطح في الواقع ليس مصنوعًا من الجليد على الإطلاق ، ولكنه عبارة عن بوليمر معاد تدويره على أحدث طراز ، وهو جزء من المبادرات الخضراء الرائدة في هذا المنتجع. على القناة ، الرومانسية في الهواء ، حيث يتم دعوة المتزلجين لعمل الثماني أرقام أو الانزلاق جنبًا إلى جنب مع أحبائهم. في الجوار ، توجد شجرة كريسماس LED مذهلة يبلغ ارتفاعها 65 قدمًا تترأس قصر دوجي ، ويستمتع الضيوف بالتجول بالترفيه.

يمكن للضيوف الاستمتاع بحلبة التزلج على الجليد في الهواء الطلق من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً ، مع عربات الجندول التي تتجول وتتجول في الشخصيات الشتوية في كل مكان. يوميا.

امرأة سلتيك: الصفحة الرئيسية لعيد الميلاد - جولة السمفونية

كإضافة سرادق ، ستنطلق Winter in Venice مع Celtic Woman: Home for Christmas - The Symphony Tour ، في الساعة 8 مساءً يومي 22 و 23 نوفمبر و 26 و 27 نوفمبر. في هذا العرض الذي يتم تقديمه في مسرح البندقية ، يمكن للضيوف الاحتفال بموسم الأعياد هذا بالأصوات السماوية لإحساس الغناء الأيرلندي متعدد البلاتين Celtic Woman. يتضمن العرض الذي تبلغ مدته 90 دقيقة موسيقى من ألبوم عيد الميلاد الثاني للفرقة الموسيقية ، Home For Christmas ، بما في ذلك الأغاني المفضلة للعطلات "I’ll Be Home for Christmas" و "Silent Night".

التذاكر متاحة عن طريق الاتصال على Venetian أو Palazzo Box Office على (866) 641-7469 أو (702) 414-9000 ، أو عبر الإنترنت على Venetian.com.

موكب الإجازة الليلية وعرض الضوء وإضاءة الشجرة
كل مساء ، سوف يمر موكب في المنتجع ، يضم شخصيات من احتفال الشتاء في البندقية. ستساعد التصميمات الغريبة والمتقنة على تمهيد الطريق للترفيه المسائي ، وستوفر فرصة مثالية لالتقاط الصور لنشرها على Facebook أو Twitter.

بالإضافة إلى ذلك ، سيتم عرض الوقائع المنظورة الموسمية بطريقة أخرى - في مجيدة ثلاثية الأبعاد - في الأعجوبة التقنية "ضوء البندقية". هذا العرض المذهل ثلاثي الأبعاد الذي يحول هندسة برج الساعة الأيقوني باستخدام أحدث التقنيات الرقمية. سيختتم العرض بخاتمة حية ستضيء الساحة الشهيرة ، بما في ذلك شجرة عيد الميلاد التي يبلغ ارتفاعها 65 قدمًا.

بالإضافة إلى ذلك ، سيستمتع الضيوف بالموسيقيين المتجولين والعروض الترفيهية الخاصة المقررة طوال فترة الاحتفال الذي يستمر 49 يومًا.

ما هو مهرجان إيطالي بدون طعام؟ كجزء من الشتاء في البندقية ، يمكن للضيوف المشاركة في عطلتين من عطلات نهاية الأسبوع المتخصصة:

 La Cucina Italiana Weekend مع الشيف ماريو باتالي (6-8 ديسمبر): بالاشتراك مع Southern Wine and Spirits of Nevada ، سيقدم La Cucina Italiana حدثًا لمدة ثلاثة أيام للاحتفال بالتقاليد الأبيقورية لإيطاليا. سيقدم La Cucina Italiana ، الخبير بلا منازع في الطعام الإيطالي والنبيذ والثقافة في جميع أنحاء العالم ، عطلة نهاية أسبوع من عروض الطعام ووجبات عشاء النبيذ وغيرها من الأنشطة التي تركز على الطهي.

 عطلة نهاية الأسبوع في Culinary Clash ، مع الشيف Emeril Lagasse (13-14 ديسمبر): يمكن للضيوف مشاهدة صعود أسطورة الطهي ، حيث يتوج أحد طهاة المنتجع بالفائز في مسابقة Culinary Clash Master Chef. المسابقة ، التي تنطلق خلال عطلة نهاية الأسبوع ، مفتوحة لجميع الطهاة في أماكن الطعام والشراب الواقعة داخل The Venetian و The Palazzo. سيتنافس هؤلاء الطهاة على هيبة جائزة البندقية كلاش الطهي.

سيواجه الطهاة تحديًا لابتكار وصفات باستخدام المكونات المتوفرة في "سلة الغموض" ، ليتم تحضيرها في مطابخ "شاحنات الطعام" المتنقلة. توقع الكثير من المفاجآت ، بما في ذلك ظهور ضيف مقرر للشيف إيمريل لاجاس ، الذي سيكون أحد الحكام المشاهير.

بالإضافة إلى ذلك ، ستعرض مسابقة كوكتيل ميكسولوجي عروض مجدولة من قبل طوني أبو غانم وفرانشيسكو لافرانكوني وديل دي جروف ، كل منهم معروف بأنه من بين أعظم خبراء المزج في البلاد.

ستكمل الأغصان الجليدية وأشجار البتولا والصنوبر المتلألئة التي يبلغ ارتفاعها 20 قدمًا المشهد الخلاب ، بما في ذلك الشلال وبرك "الجليد" الكريستالية. سوف تطل تماثيل الطاووس البيضاء واللؤلؤية الرائعة المصنوعة يدويًا على الضيوف. ستتميز الحدائق الشتوية أيضًا بزخارف مطرزة باللون الأحمر وأكواز الصنوبر والبوينسيتيا الطازجة.

ستتوفر قائمة كوكتيل موسمية Winter in Venice ، بما في ذلك الكوكتيلات المتبلة المستوحاة من العطلات مثل Gondolier Blanco ، في جميع أنحاء صالات المنتجع ، بما في ذلك The Bourbon Room و Zebra Lounge و Bellini Bar و Fusion Mixology Bar و Laguna Champagne Bar.

سيتم تقديم قوائم وعروض خاصة بمواصفات العطلات من قبل مطاعم عالمية مختارة طوال العطلة بما في ذلك Aquaknox و B&B ​​و Bouchon و Canaletto و Canyon Ranch Café و Delmonico و FIRST Food & Bar و Grand Lux ​​Cafe و Pinot Brasserie و Postrio و Table 10 ، ومطعم لافو الإيطالي.


البندقية / بالازو تستضيف احتفال الشتاء السنوي في البندقية - الوصفات

في رحلاتنا ، التقينا بالعديد من الأشخاص الذين اعتقدوا أن عالم المزج كان مجرد مصطلح خيالي للنادل. كيف يمكن أن يكونوا مخطئين؟ صحيح أن معظم خبراء الخلط يبدأون في العمل كنادل ، لكن المصطلحات ليست قابلة للتبديل. هذا الأخير أشبه بالطاهي ، فهو يصنع مشروبات جديدة ، وليس مجرد سكبها

تطور إبداع الكوكتيلات إلى فن يستخدم الفواكه والخضروات والنكهات الأخرى بنفس الدقة التي يستخدمها الطهاة في المطبخ. يعتمد ميكسولوجيون على المكونات الموسمية ، وكثيرًا ما يتم تفويض الكوكتيلات الخاصة بهم للمناسبات الخاصة والقوائم والمواضيع.

ليس سراً أن لاس فيجاس هي موطن لكثير من أعظم الطهاة في العالم ولكنها أيضًا موطن ميكسولوجيون المشهورون. يمكن العثور على واحد منهم في بار FUSION Mixology التابع لمنتجع The Palazzo الذي يصنع كوكتيلات رائعة من النوع الذي يتم طلبه.

ميكسولوجيست ويندي فيرديل - هودجز تعيش وتتنفس مهنتها على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. تضمنت أحداث Winter In Venice في منتجع Venetian / Palazzo Resort الكوكتيلات التي أنشأتها Wendy. كانت هذه فرصة ممتازة للجلوس مع Wendy في FUSION Mixology Bar ، وتذوق بعض الكوكتيلات والتحدث إلى هذا المختلط المذهل

ميكسولوجيست ويندي فيرديل هودجز

SH: ويندي ، منذ متى وأنت تعمل في Mixologist

WVH: دعنا نرى ، لقد كنت ساقيًا لمدة 19 عامًا و Mixologist لمدة 6. أنا أعتبر نفسي "نادل رمي ، إذا كان بإمكانك تناوله ، يمكنني صنع مشروب منه! "

SH: يعتقد الكثير من الناس أن Mixologist و Bartender هما نفس الشيء. ماهو الفرق؟

WVH: شغف! الأمر أشبه بمقارنة الكونياك والبراندي. يمكن أن تأتي الكونياك فقط من منطقة كونياك في فرنسا. جميع الكونياك من البراندي ولكن ليس كل الكونياك من البراندي. بعبارة أخرى ، جميع خبراء الخلط هم نوادل ، ولكن ليس كل السقاة هم مختلطون. بالنسبة لي كطبيب مختلط ، فهو أسلوب حياة ومعيشة. لدينا معرفة بجميع المشروبات الروحية والكوكتيلات الكلاسيكية وصنع الكوكتيلات الجديدة يدويًا أيضًا.

SH: كيف يعمل عندما & # 8217re اقتربت من صنع كوكتيل جديد؟

WVH: كل هذا يتوقف على ما يبحثون عنه في Signature Cocktail. في بعض الأحيان يعطونني موضوعًا معينًا مثل "الشتاء في البندقية" وأنا آخذه من هناك. في أحيان أخرى ، يتم إعطائي روحًا معينة يرغبون في إبرازها ثم ألعب.

SH: Mixologist هم فنانين حقيقيين وجميع الفنانين يحصلون على إلهامهم بطرق مختلفة. دعونا نتحدث عن كوكتيل الشتاء في البندقية وكيف توصلت إليها. ما هو مصدر إلهامك لهذه الإبداعات الخاصة جدًا؟

WVH: أحيانًا أتوصل إلى فكرة ويظهر "السحر" في المرة الأولى. وفي أحيان أخرى قد يستغرق الأمر 3 أو 4 مرات قبل أن أكون سعيدًا بها. أحصل أيضًا على الإلهام في الأحلام وأستيقظ وأكتب الفكرة. من الواضح أن الإلهام كان الشتاء وعيد الميلاد. عندما أنشأت CAMPANILE CIDER ، أردت استخدام Frangelico لأنه ذكرني بالشتاء ، والمدفأة الدافئة وعصير التفاح!

كامبانيل سيدر

1 أوقية. قرنفل منقوع باكاردي أحمر خوخ روم

شرطتان رمز شريطي مخبوز برائحة التفاح

زجاج مارتيني مبشور بالقرفة

لم يكن RIALTO EGGNOG هو الاسم الأصلي الذي كنت أحمله للكوكتيل ولكنه كان لي على Brandy Eggnog.

ريالتو إجنوج

1 أوقية براندي كريستيان براذرز

رجه وصفيه في زجاج المارتيني

ضعي فوقها جوزة الطيب الطازجة والقرفة المبشورة

يدور عطر GONDOLIER BLANCO حول عيد الميلاد. أفكر في Candy Canes و Chocolate وصنعت عيد الميلاد في كوب وحتى لدي حافة قصب حلوى

جوندولييه بلانكو

1 أونصة ليكيور الشوكولاتة البيضاء

1 أوقية كريم أبيض

رجها وصفيها في زجاج المارتيني المغلف بقصب الحلوى والمغطى بشراب الشوكولاتة.

قدمنا ​​أيضًا بعض الكوكتيلات الكلاسيكية.

نيجروني فيستيفو

1 أوقية مارتيني روسو الخمر الحلو ،

تقدم على الصخور مع حافة برتقالية من القرفة ومزينة بقشر برتقال مسكر

الاب الروحي

تقدم على الصخور مع نكهة الليمون

SH: لقد أبليت بلاءً حسنًا دائمًا في مسابقات Mixology. هل لديك أي قادم؟

و في إتش: أنا دائما أنظر إلى ماهية المسابقات. لكني أبحث عن الإكمال المناسب لي والذي سيُظهر شغفي بـ Mixology. أنا أفضل المسابقات التي تعرض أفضل المواهب وليست مسابقة شعبية ولكنها تعتمد على المهارات وفي يوم إجازتي.

SH: من فضلك تحدث عنك وعن بطولة Pisco.

WVH: لقد كانت صفقة كبيرة للغاية وتم نقلي جواً إلى بيرو بعد أن كنت في لاس فيغاس لأول مرة. انتهيت من المركز الثاني في The Nation وجعلتنا الحكومة البيروفية سفراء Pisco إلى الولايات المتحدة الأمريكية وقدمت لنا معاطف الشيف وكل شيء! لقد كانت صفقة كبيرة للغاية هناك مع المصورين وكل شيء. لقد عوملنا مثل المشاهير.

SH: القيادة اليوم كان لديك مصدر إلهام لكوكتيل جديد أتناوله الآن. أخبرني عن ذلك

و.ف.ه. كان رائعًا ، جازي وكان به بعض البلوز. قلت لنفسي. لابد من اتمام ذلك الامر !! بدأ عقلي في العمل وكان أول شيء فكرت فيه هو Sugar plum fairy. لقد صنعت الكوكتيل من أجلك وهذه هي الوصفة!

سكر رم الكرز

1 أوقية شراب الكرز الأسود كروزان

1.5 تشغيل متبل بحار جيري

نصف قرنفل مملوءة بشراب بسيط

ريم: قشر البرتقال وسكر القرفة

نكهة البرتقال الطازج والبرتقال الطازج يسمحان للزيوت بإضفاء نكهة مميزة

SH: أخيرًا ، أنت خبير في مجالك. أود حقًا معرفة ما تطلبه عندما تكون بالخارج لتناول كوكتيل.

WVH: هذا سهل ، شوبان مع لمسة أو بيرة! لا أريد أن أصاب بخيبة أمل. الكلمات التي أعيش بها هي KISS (ابقها بسيطة غبية)

Wendy هي واحدة من أفضل المختصين في الولايات المتحدة. عندما تكون في لاس فيجاس ، تستحق رحلة إلى The Palazzo / Venetian Resorts وزيارة FUSION Mixology Bar لتناول كوكتيل مصنوع خصيصًا لك!


تناول الطعام مثل البندقية: وصفاتنا المفضلة من أكثر المدن الإيطالية جاذبية

يقول البعض أن أفضل طريقة لتجربة البندقية هي الضياع. قد يبدو الأمر غريبًا في هذا العصر الرقمي ، ولكن إذا وضعت هاتفك وخرائطك بعيدًا وتركت نفسك تتعرج ، فسوف تكتشف كل أنواع الكنوز. يمكنك القول أن البندقية خارج الشبكة بالفعل لا تظهر خريطتها أي شيء تقريبًا بزاوية صحيحة. في الواقع ، تبدو البندقية أشبه بصدفة الحلزون ، حيث تشق القناة الكبرى طريقها عبر المركز.

عندما تسافر بالجندول هناك ، فإنك تمر بالواجهات المتهدمة للمنازل وبلازي كلها بألوان الباستيل ، وهي انعكاسات مائية لماضي البندقية الذهبي. سيرًا على الأقدام ، قد تقودك شوارع المدينة الصغيرة وجسورها القصيرة في جولة سحرية غامضة في الحاضر. إذا عبرت الجسور ، وانزلت تحت أقواس ضيقة ، وفقدت نفسك في الأزقة المظلمة ، قبل أن تعرف ذلك ، قد تكون وجهاً لوجه مع بار حي صغير. نصيحتي: ادخل.

نعم ، البندقية مليئة بالأسرار ، لكن أهلها يتحدون على الطعام و [مدش] خاصة قبل العشاء ، حيث تختلط التقاليد بالابتكار ، وينتظم الزوار على الوجبات الصغيرة المعتادة التي تسمى سيتشيتي

. بارات النبيذ في جميع أنحاء المدينة ، والمعروفة باسم باكاري، تقدم المقبلات الإبداعية وكروستيني في أصناف لا نهاية لها على ما يبدو.

في تجوالك ، قد ترى أيضًا مجموعة مذهلة من الأسماك في سوق ريالتو ، يتم إحضارها عند الفجر وعرضها بفخر على الجليد. أو تعجب من قارب خشبي على رصيف هادئ ، مليء بصناديق الفواكه والخضروات وهو سوق عائم للمنتجات. بقدر ما يمكن أن تكون البندقية ملونة ، فإن اللونين الأسود والأبيض واضحان أيضًا في حبر الحبار ودقيق الذرة الأبيض ، في هياكل الجندول والنعل الأبيض المتلألئ.

لتناول الطعام مثل البندقية ، دلل نفسك بالمأكولات البحرية الطازجة وبعض تخصصات المنطقة ، مثل عصيدة من دقيق الذرة والريزوتو والفراديكيو ، وحتى الكبد والبصل وأحلى البازلاء الربيعية. وبالطبع ، إذا بدأت كل وجبة بشعور من الاحتفال ، فستشعر بالتأكيد بما يشبه أن تكون في المدينة الباهتة الجميلة ، مع تاريخها الطويل في عرض الفن والجمال والضوء.


أدخل أو شاهد مسابقة أفضل قناع

أقنعة هي ما يصنع كرنفال البندقية فريدة من نوعها. بأكمله ازياء خاصة يتم إنشاؤها حول اختيار ملف قناع. يعود هذا التقليد إلى القرن الخامس. تنكر تأتي من جميع أنحاء العالم للمشاركة في هذا التقليد. ال مسابقة أفضل أزياء ملثمين يحدث يوميًا خلال 10 أيام من كرنفال، وسيستمر الفائزون يوميًا في المشاركة في النهائي موكب الذي عقد في يوم الأحد الأخير من كرنفال.

صحيفة مسيرات أزياء ملثمين هي واحدة من أفضل الأحداث المجانية وتوفر فرصًا كبيرة لالتقاط الصور. مذهل وأنيق تنكر تبختر أشياءهم في ساحات سانت ماركس لإعجاب الجماهير.

لكن لا تكتفي بمشاهدة المسيرات لماذا لا تكون في موكب! نعم هذا صحيح ، يمكن لأي شخص الدخول وهو مجاني تمامًا. لا داعي للقلق حتى بشأن رهاب المسرح حيث ستكون مختبئًا خلفك قناع. إذا كنت مسافرا إلى مدينة البندقية مع أطفالك ، حتى يحصلوا على فرصة للمشاركة في فتحات منفصلة للأطفال.

في النهاية ، ستقوم لجنة تحكيم مكونة من خبراء بالتداول والإعلان عن فائزين في الفئتين المختلفتين. الأول هو أفضل زي مقنع والثاني هو أفضل زي مقنع وفقًا للموضوع المختار لتلك السنة كرنفال.


المغني جوردين سباركس يستهل الشتاء في البندقية في The Venetian and The Palazzo 21 نوفمبر


البندقية
و القصر يسعد لاس فيغاس الإعلان عن فنان التسجيل البلاتيني المرشح لجائزة جرامي ، جوردين سباركس، ستؤدي مباشرة خلال حفل الافتتاح لـ الشتاء في البندقية، أول احتفال حقيقي بموسم العطلات في لاس فيغاس ستريب. سيقام الحدث الاحتفالي المجاني يوم الاثنين 21 نوفمبر من الساعة 6 إلى 8:30 مساءً. في الجزء الخارجي الأمامي من فندق The Venetian ومفتوح للجمهور.

قال سباركس: "أنا متحمس جدًا لكوني جزءًا من حفل انطلاق الشتاء في البندقية الأول من نوعه في فندق The Venetian و Palazzo". "أنا أحب العطلات ولا يمكنني الانتظار لأداء العروض في لاس فيغاس ستريب!"

منذ فوزها بـ "أمريكان أيدول" في عام 2007 ، أصدرت سباركس ألبومين يصنعان قائمة بيلبورد لأفضل 40 ألبوم وباع ألبومها البلاتيني الأول الذي يحمل العنوان الذاتي أكثر من مليوني نسخة حول العالم. قامت المغنية الحائزة على العديد من الجوائز بجولة مع أليسيا كيز ، وجوناس براذرز ، وبريتني سبيرز ، وقدمت أداءً للرئيس أوباما والرئيس السابق بوش. في عام 2012 ، ستظهر سباركس بالتمثيل لأول مرة في الفيلم الطويل القادم ، Sparkle.

سيؤدي هذا الأداء رسميًا إلى إطلاق فيلم Winter in Venice ، حيث يبدأ الاحتفال بالعيد الذي يستمر 49 يومًا. سيقام الحدث الأول من بين العديد من الفعاليات الخاصة المقرر عقدها خلال شهري نوفمبر وديسمبر ، بالقرب من حلبة التزلج على الجليد في الهواء الطلق بالمنتجع ، والتي تقع فوق القناة الكبرى الخلابة في البندقية. محاطًا برقائق الثلج وأضواء العطلات المعلقة وشجرة العطلات المذهلة التي يبلغ ارتفاعها 65 قدمًا ، سوف يستمتع الضيوف بالتجول على عربات المشي على شكل قصب الحلوى والدمى والمشعوذون والسحرة.

"بينما نطلق العديد من الاحتفالات وتجارب العطلات الشتوية في البندقية ، يسعدنا أن يكون المغني وكاتب الأغاني والممثلة والممثلة متعددة المواهب جوردين سباركس يؤدون ويفتتحون الافتتاح ، وقال جون كاباريلا ، رئيس # 8221 ورئيس قسم العمليات في The Venetian و The Palazzo و Sands Expo. & # 8220 الأعياد مبنية على التقاليد الرائعة التي تصبح ذكريات دائمة ونأمل أن يجلب هذا الاحتفال الذي يستمر 49 يومًا الفرح والمرح والبهجة للجميع. بون فيست! & # 8221

ستشهد الأمسية أيضًا العرض الافتتاحي لفصل الشتاء في البندقية "Nightly Holiday Spectacular" ، وهو عرض مذهل للإجازة والضوء على عكس أي شيء شوهد على الإطلاق في Las Vegas Strip والذي يتضمن ملاكًا مهيبًا وتماثيل تينور وعازفي كمان راقصين وإضاءة 65 قدم شجرة عطلة LED.

بعد الحدث الافتتاحي ، سيتمكن الضيوف من الاستمتاع بالأنشطة اليومية بما في ذلك حلبة التزلج على الجليد في الهواء الطلق في واجهة Venetian الخارجية من الساعة 11 صباحًا حتى 11 مساءً. يوميًا وعرض الضوء المذهل للعطلات ، "Nightly Holiday Spectacular" ، في قصر دوجي الفينيسي كل ليلة في الساعة 6:30 و 7:30 و 8:30 و 9:30 و 10:30 مساءً.

لمزيد من المعلومات حول الشتاء في البندقية ، يرجى زيارة الشتاء في البندقية. ابق على اطلاع دائم بجميع الأحداث والأنشطة من خلال متابعة The Venetian و The Palazzo على Twitter علىvenetianvegas وpalazzolasvegas ، #WinterInVenice.


بكاري البندقية نعيش في أومبريا ستة أشهر في السنة ، نحن على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من البندقية ، وفي الواقع يستغرق الأمر حوالي أربع ساعات ونصف من مزرعة لدينا إلى مرآب السيارات في البندقية. بمجرد أن أدركنا ذلك ، قمنا برحلات قصيرة إلى البندقية كل عام للاستمتاع بالهندسة المعمارية والأجواء ومعظم الطعام. نعيش في أومبريا غير الساحلية ، فنحن نقدر حقًا المأكولات البحرية الطازجة ، وتتمتع فينيسيا ببعض من أفضل ما تذوقناه على الإطلاق. One unique dining feature in Venice that we love are the wine bars, or bacari, where you can get a glass of wine and some finger foods, called cicchetti, which are often seafood based. On every trip, our lunch in Venice includes walking to two or three bacari and enjoying a glass of local wine and a number of cicchetti. We first discovered the bacari in Venice many years ago and we were told that these establishments were created for the locals who stopped by on their way home from work for an فاتح للشهية و cicchetti. Ladies out shopping will also stop off at their local bacaro to grab a quick glass of wine, and a tasty treat before they head home. Back in the 1990’s when we first discovered Venice’s bacari, there were a handful that we found, many in the Rialto market area. Often these wine bars were small, dark places, packed full of locals, and hidden away on tiny streets and alleyways. Today, we can find a باكارو on just about every street in certain districts, and in fact many restaurants have started to include a cicchetti menu due to the growing popularity of this wonderful Venetian experience. بكاري have become quite trendy in Venice now, and offer a unique dining experience for tourists and locals alike. A year or two ago, we met up with a Facebook friend, Monica Ceserato, who gives cicchetti tours around Venice, along with cooking classes in her bed and breakfast. Monica was kind enough to meet up with us, and took us to some of her favorite bacari. We have since visited the ones Monica shared with us, along with our own old favorites, again and again. (see list below) There is nothing better than to experience Venice bacari with a local resident to get a true feel of traditional Venetian wine bars, and I highly recommend taking a guided bacari tour with Monica, as Venice can be a difficult city to locate addresses if you are not familiar with it. I have always been a big fan of finger foods, called sputini أو stuzzichini in other parts of Italy, but find the cicchetti served in Venice very unique to the region. Usually when you walk into a bacaro, you will see a large selection of cicchetti arranged on top of the bar, or under glass, and you simply go up and choose a few that will be plated for you to enjoy with a spritz (Aperol based drink) or a glass of local wine. The selections often include raw seafood options, deep fried polpettini (balls) of vegetables, seafood, or meat, open faced sandwiches or كروستيني topped with just about anything under the sun, and many cooked seafood selections sometimes served on squares of polenta. One of our personal Venetian cicchetti favorites is Baccala Mantecata, or whipped salted cod served on polenta, although if you like raw seafood, you won’t find fresher selections than at a Venetian باكارو! El Sbarlefo – The BEST Baccala Mantecato! Our favorite باكارو for raw seafood!

Choosing a cicchetti selection at El Sbarlefo.

Our third bacaro selection.

Whipped salted cod (Baccala Mantecata) at El Sbarlefo along with calamari in pesto, and a slice of artichoke tart.

The freshest raw clams ever.

Raw shrimp and fresh porcini mushrooms and cheese on crostini.

A List Of Just A Few Venetian Bacari (Our Personal Suggestions Are Starred)

Alla Vedova – The Widow’s Place – is the ultimate Venetian bacaro, run by the same family for over a century.
Ramo Ca’ d’Oro,
Cannaregio 3192,
041 528 5324

Cantina Do Spade * – Only a short walk from Rialto, Cantina do Spade offers fish based recipes from the traditional Veneto cuisine, often made with creative flair.
San Polo 859,
Venezia 30125
041 521 0583

Vecia Carbonera *– Wine-barrel tables are rough around the edges in this historic coal-hole-in-the-wall bar, and that suits regulars just fine.
Ponte Sant’Antonio 2329
Cannearegio,
041 524 23 88

Alla Rampa – The sign outside may say ‘trattoria’, but this venerable locale on the ground floor of a 17th century palazzo has been a traditional ‘bacaro’ for over a century.
عبر غاريبالدي ،
Castello 1582,
041 0991434

El Sbarlefo * – Sbarlefo has expanded to a new location in Dorsoduro, in the calle just behind the church. Select from a spread of delectable cicchetti from classic polpette of meat and tuna to tomino cheese rounds to speck and robiolo rolls, and more.
Salizzada del Pistor (off Campo Santi Apostoli),
Cannaregio 4556/C,
041 523 3084

Cantinone Vini gia Schiavi – Known to Venetians as the Bottegon – the bottle shop – this legendary ‘bacaro’ is a favourite haunt of fashionable Venetians. The Bottegon sits on the idyllic San Trovaso canal, opposite one of the last workshops still making gondolas, and in summer, crowds mill around the water’s edge while rowers glide along the canal, moor their boat and then head in for a drink and ciccheto.
Ponte San Trovaso,
Dorsoduro 992,
041 523 0034

Alla Ciurma * – A centuries-old storeroom has been converted into a tiny bar that resembles the inside of a boat – ‘ciurma’ means ‘the crew’ – and it is easy to spot because the place is so packed that customers spill out onto the street.
Calle Galeazza,
San Polo 405,
041 523 9514

Cantina do Mari * – This is the original bacaro—in business continually since 1462. Cramped but warm and cozy under hanging antique copper pots, it has been catering to the workers of the Rialto Market for generations.
Calle dei Do Mori,
San Polo 429,
041 522 5401

Al Merca – A busy, tiny bacaro shoved into corner of the campo just beyond the Rialto Market. A local favorite, choose from various cicchetti (meat, tuna, or eggplant croquettes crostini and panini with imaginative combos of radicchio, artichokes, fish, soppressa, ossocollo, and more)
Campo Cesare Battista,
San Polo 213,
347 100 2583

Osteris Ca’Doro * – Often reputed to have the best polpette in town, this bacari is also a trattoria so it gets very busy.
Calle del Pistor (off the Strada Nova),
Cannaregio 3912,
041 528 5324


Origins and Influences of the Venetian Cuisine

Because of its geographical position (in other words, because Venice has always been an island surrounded by water), the traditional Venetian cuisine has always been based on سمك, wild game, and any kind of مأكولات بحرية available in the lagoon, in the Adriatic sea… and in the North Sea! We’ll tell you about it later…

Along the abundant amount of seafood available, the Venetian cuisine is based also on خضروات that can grow in the surrounding area, such as peas, beans, asparaguses, artichokes and radicchio (a leaf chicory). However, there is more to the story…

Venetians have been the first to, literally, cultivate salt. For centuries, Venetians detained an absolute احتكار on salt إنتاج and could sell at a very high price this precious good for food preservation to other countries, cities, and Empires.

The monopoly on salt trades made the Venetians الى ابعد حد ثري and allowed them to يشترى any good from elsewhere. In regards to غذاء, Venetians could purchase meat from surrounding lands, corn and tomatoes from the Americas, aubergines, and turkey from the southern routes of the Mediterranean, rice and a great variety of spices from Arab countries.

تقليديا Venetian cuisine, therefore, has always been a مزيج of dishes with accessible (yet exceptional) local ingredients as well as rare and exotic منها. There has always been a wide range of ingredients to pick from, with imported goods being mainly a luxury for the wealthier people.

Unlock a discount at the best local businesses in Venice


FEELIN VENICE: JOSA. THE COMMITMENT

Last question, Mattia, and then we will set you free: the frightening reaction to the pandemic last year became a moment for rethinking and acting for many of us. How this translates in your business?

We at Feelin’ Venice feel that commitment is important, and we always have to give back. Josa is not only a bracelet that celebrates Venice. We decided to use it in order to give our help to a city that we consider among the most beautiful in the world.

In 2019 Venice was badly affected by an unexpected and exceptional High Tide, that left a lot of damages which still need attention and money for restoration. Our first thought was to find an organisation that acts in support of the survival of our the city. We decided to devolve part of our proceeds to Save Venice’s Immediate Response Fund.

Save Venice is an American non-profit organisation that acts for the preservation of the artistic heritage of my hometown since 1971. They work incessantly to protect, preserve, and promote the art and culture of Venice. It’s a leading organisation that has funded more than 550 projects.

Venetians are grateful for these generous acts of love and we are proud and humbled to ally with Save Venice, as a start-up. We are always willing to join forces in the incredible effort to protect our treasures.

That’s a beautiful wrap-up, thanks Mattia for giving us so much of your time!

Thank you for reaching out and thanks to your readers too for taking the time to learn about our start-up. We are eagerly waiting to welcoming them in our shops during their next visits to Venice.

If you want to learn more about the Josa project, check the video below

New York Style guide extends a huge thank you for the hospitality and the support to Mattia Gesiot and Filippo Soffrizzi of Feelin’Venice.

Useful links:

Feelin’ Venice on Instagram: @feelinvenice

Our previous articles about Venice Design Week can be found at the following links


شاهد الفيديو: Carnival in Venice Italy. Carnival 2019. Costume Contest