كعك الشوكولاتة الدافئ مع آيس كريم فرينجليكو
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 1 كوب (2 عود) زبدة غير مملحة
- 8 أونصات شوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) أو شوكولاتة نصف حلوة مقطعة
- 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- آيس كريم فرانجليكو (انظر الوصفة)
تحضير الوصفة
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. زبدة ستة أطباق سوفليه 6 أونصات (3/4 كوب) أو أكواب الكاسترد. تُحرّك الزبدة والشوكولاتة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة حتى تذوب وتصبح ناعمة. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، يخفق البيض والصفار والسكر في وعاء كبير حتى يصبح رغويًا وباهتًا ، ويذوب الشريط ببطء عند رفع المضارب ، حوالي 5 دقائق. إضافة الطحين؛ يضرب حتى يمتزج فقط. أضيفي الشوكولاتة. تصب في الأطباق المعدة.
ضع الأطباق على صينية الخبز. اخبزي الكيك حتى يتماسك حول الأطراف ولكن لا يزال يتحرك قليلاً في المنتصف عند الاهتزاز ، حوالي 12 دقيقة (لا تفرط في الخبز). تبرد لمدة 5 دقائق ، ثم تقلب على أطباق التقديم. خدمة دافئة مع الآيس كريم.